Sunday 1 January 2012

first time buat homemade nasik lemak

Pg tadi dlm kol seploh pi bekfes kat kedai mamak...roti canai dia sedap giler..err ekceli sambal n kuah dia yg sedap...tgh mkn tu pikir2 la nk masak ape la lunch kang nih...tetibe..ting!!!!!! buat nasik lemak lah...terus tipon ibunda tercinta kat kampung tanye cemane cecara nk masak nasik lemak....

so pas bekfes roti canai maveles, pi la kedai runcit dekat2 situ nk carik santan & timun...ade la pulak kawan cek im nk pi main badminton kat area umah kitorang tuh..apa lagi cek im pon ajak lunch kat umah lps dia abis main badminton kang..mummy..erkkk...aku ni baru 1st time nk masak nasik lemak...buatnye x sedap...haruuuuuu....

sampai umah dah kol 11.30..kelam kabut la basuh beras, sukat bagai, masuk daun pandan, halia sket, garam sket & kacau2..pastu masak dlm rice cooker....sambil tu masak bubur dak kecik tu...kali nih masak beras perang...dah masak tu mummy lenyek2 pisang emas (dibawa belayar) dlm bubur tu..masuk dlm food jar dulu sbb dak kecik tgh syiok bobok dlm buai...
alololo.....sangat tomeynye ini baby...


wokeh...dah siap lunch iman...mummy potong bawang merah, bawang putih & halia..blend....
then, basuh ikan bilis & goreng agak garing...put aside
dlm minyak yg sama, mummy tumis lah bahan2 yg dah diblend tadi...then masukkan ciliboh cap PUTERI...mummy suke ciliboh ni sbb dia dah siap ader garam & asam jawa...
thenmasuk ikan bilis yg dah goreng tadi ..pastu mummy buh air sbb nakkan dia berkuah....last skali masuk tumix :)

sambil2 tu mummy rebus telor & potong timun....cek im request goreng naget sbb dia kata nk mkn nasik lemak dgn naget...uik...sedap ker?

nasik pon dah masak, tinggal nk makan jer....sambil tgu yuzir dtg, mummy kemas la ape2 yg patut dikemasssss.....

hopefully sedappp


berdebar2 ni nk tgu cek im & yuzir makan...kalo x sedap naya sehhhhh....ehhh..tapi tgk dorg makan cam sedapp jerrr...sedap ke LAPAR nih? yuzir cakap sedapppp.....erkkk betoi ka? hehehehhe...suke...suke...walaupon x brp lemak sgt, tp at least jadik jugak nasik lemak mummy nih....

uishhh..berselera makan sampai periuk2 naik atas meja...nih cek im punye keje la nih..


heheheh..mummy puas hati sebab mummy pon rase sedappppppppppppppppp...and mkn dgn naget pon sedapppppppppp

No comments:

Post a Comment

yg rajin mengomen