Sunday 15 April 2012

creamy peas soup

arini for bekfes & lunch mummy masakkan creamy peas soup for iman hokey...bekfes mamam dgn toasted bread..for lunch pulak mamam dgn pasta...

bahan2:

*sedikit bawang bombay cincang
*sedikit halia cincang
*sedikit minyak zaitun utk menumis
*kacang peas beku..agak2 la nk banyak mana
*homemade stock ayam/air
*sedikit garam (for 1 year old bb)
*sedikit lada sulah

cara2 nk masak

*panaskan minyak zaitun & tumis halia, bawang
*bila dh naik bau wangi, angkat
*dlm piyuk lain didihkan stock ayam/air, masuk bawang & halia tadi & kacang peas
*masak sampai kacang peas lembut. tutup api & bia sejuk
*bile dh sejuk, masukkan rebusan td dlm blender & blend halus


*then tuang atas pan & masak dgn api slow...masukkan garam & lada sulah
*siap!

sedapp mkn dgn toasted bread yg still crunchy & hot...

Wednesday 11 April 2012

fish & potato chowder

oleh kerana hari neh agong bagi cutik,  mummy pon terlebih rajin masak iman punye food...asik2 mamam bubur sajer..so ari neh buat lain sket lah yek iman...

bahan2:

isi ikan tenggiri..nk ganti ayam pon boleh
1 biji potato
2 scoop fm iman or fresh milk secawan
5 sudu mkn cheddar cheese diparut
1 sudu mkn unsalted butter
mix vege

cara nk buat:

cairkan butter dlm pan
masuk ikan & potato, kacau masak sampai lembut
masuk mix vege & susu..biar atas api slow dlm 10 mins
masukkan keju. Siap

since iman baru nk blajar mengunyah, so mummy blend all..takot terkecik pulak si comey mummy nih...

half buat bekpes, half lagi for lunch mkn dgn pasta
sedap walaupon guna fm iman...hehehe

Tuesday 10 April 2012

super carbonara for baby

last wik mummy & abah dh mkn carbonara...smlm mummy masak SUPER carbonara for iman..nape super? sbb ader PUMPKIN...bak kata maghfarah, PUMPKIN kan super buah :)

masak mcm carbonara biasa..tp susu tu tukar kepada susu fm & sosej, mummy tuka kepada ikan tenggiri & add puree labu seketul...yummehhhhh


mamam dgn pasta
sedap sampai bersilat2..
happy trying :)

Thursday 5 April 2012

macaroni carbonara & strawberry banana milk shake

dinner ai & other half...

mumuler nk buat mac & cheese sbb tgk iman mkn smlm cam sedapppp je..tp tetibe jer ubah fikiran laks...so jadiklah carbonara...tapi kalo mkn dgn spaghetti or fettuccine laaagiii sedappp





bahan2 atas tu:
*sosej potongbulat
*bawang holland & bawang putih cincang
*1/4 butter
*1/2cream cheese
*500 ml full cream milk
*garam & pepper sesedap rasa

cara buat:
*cairkn butter atas kuali leper
*masukkan sosej then angkat
*then masuk bebawangs tumis sampai kuning
*masukkan susu sampai mendidih
*masukkan cream cheese
*masuk salt & pepper
*masuk sosej tadi

dah siap
oleh sbb terlebih rajin, buat skali strawberi banana milk shake




sebijik pisang
4 bijik strawberry
1 cawan susu (susu tepung/fresh milk)
1 sudu gule

blend all...buh dlm cawan & masukkan  ketul ais..siap!

siap!
 errr iman mamam ape?

oat campo stoberi...heheh..
tonite mummy masak oat without blend it first..nk tgk iman bole accept ke tak..alhamdulillah boleh...abis licin dia makan...

oat pon oat laa mummy

Wednesday 4 April 2012

pasta & white sauce

mlm nih iman mamam western...mummy masakkan white sos for iman & mkn dgn pasta

bahan2nyer:

*2 ketul puree labu
*1 sudu tepung atta
*1 sudu teh unsalted butter
*ikan tenggiri sket
*seulas bawang putih n merah dicincang
*cheddar cheese diparut
*stengah cawan air
*oil utk menumis

cara buat

-tumis bebawangs & after that masukkan unsalted butter
-bila dah cair, masukkan tepung atta & stir
-masukkan air sikit demi sikit..stir sampai x berketul
-masukkan puree labu & ikan
-kacau sampai masak..
-last skali taburkan cheese..

dah siap masak
 makan dgn pasta yg dah direbus lembut...

amboih monconggg...
sedap...below 1 yr dah boleh mamam..10 month++...
mcm biasa, thanks to maghfarah for the recipe...heheheheeee....

bihun omelet

okeh...1st time nk bg iman try makan bihum...boleh ke tak agaknye ek...
inspired by maghfarah..ummi maryam..so terhasillah resepi bihun omelet ni...ghopenye mcm roti jala ek..tapi kaler jer ijau..huhu...


nampaknye boleh diterima makan...hehehe..iman dah pandai kunyah..biler mummy cakap..'kunyah tau..kunyah..jgn telan' pastu mula la dia buat soung mam mam mam mam..sambil gigi depan tu diketap2kan..comel lah kununn..err tp mmg comel pon :)

bahan2:
bihun dicelur
kacang peas blend
telur half bijik
garlic sket
minyak sket

campo sume bahan2 kat atas tu..pastu masak atas non stick pan...yg jadik kaler ijau tu sbb kacang peas punyer kaler...

siap!

Monday 2 April 2012

first mandi laut...

tetibe jer pagi ahad tu cek im ajak pi teluk batik..lps solat subuh ingat nk baring2..tp bile cek im dah cakap cenggitu, tpakse lar kensel baring2 activity dgn iman...siap2..& terus ke teluk batik yg 10 menet jer dari umah bondaku...

kiranyer this is 1st time for iman la mandi laut..mumuler bawak, takut..tah hape2 la dia cakap..titittibbubutertut...konon2 protes la tanak mandi laut...pas cek im pujuk & ader nmpk lak kawan mandi..dia pon terus diam & enjoy the moment  :) taknak naik lak tuh...ewah..lelebih pulak budak neh..

muke cuak mcm nk kene potong rambut arituh
usha dulu air laut neh
mummy , i can swim dahhh..yeay
best..best..

mummy? tukang ambik gambo macam biasa...huhuhu...

first hair cut

last saturday..kat kampung halaman mummy yg terchenta..hehehehe

punye la excited nk berjalan..tak tau yg kitorang nk pi gondolkan rambut dia...

usha ane tu punye razor..hahaha
cian cayang mummy neh
panjang kuku ane tu...
mcm kene dera
 hahahaha....dah siap nampak berisi sikit comey mummy nih..