Saturday 3 March 2012

carrot & kismis bread puding wit pear sauce

puding nih untuk ai & cek im...sebab? roti dh nk expired..takkan nk bg iman kot....

bahan:
3 keping roti
susu fresh milk (since x bg iman so gune fresh milk)
puree carrot(lebih buat puree iman tadi)
kismis
telur sebijik
1 sudu gula

gaul sume bahan dalam loyang kecuali roti
roti tu carik2kan & rendam dlm bahan2 gaul td
masuk dlm loyang & kukus for 30 minit

untuk sos,
susu cair
pear
gula

blend 3 bahan tu..siap!

mkn dgn sos pear
iman punye lunch arinih mummy masak bubur nasi jagung & cheese

oleh kerana mummy nk tambah berat iman, so this time mummy guna unsalted butter untuk menumis..asik rebus ajer..kali ni nk tumis pulak

mumule tumis bawang kuning dgn unsalted butter sampai naik bau
pastu masuk air & rice powder
bila dah menggelegak & lagi sikit nk kering, mummy masuk puree jagung & ikan tenggiri
lastly mummy parut cheese...

licin iman mamam

No comments:

Post a Comment

yg rajin mengomen