Wednesday 8 February 2012

chocolate cake wit cream cheese topping

last wik...balik kampung & terlebih rajin...ajak ai punye bonda terchenta wat kek coklat..teringin pulak nk mkn kek coklat & kebetulan 1 feb arituh birthday ayahanda terchenta...so lets bake a cake :)

sukat menyukat kek punye keje, ai serah kat my mum..ai tukang godek2 (ala pakai mixer tu aje ponn)...

2 cawan gula mix wit 1 cawan butter..kalo tanak manis, kurangkan gule hokkey!
 kasi pukul sampai kembang semangkok
masuk 4 bijik telur..pukul lagik & masuk 2 penutup esen vanilla
1 3/4 tepung ayak dgn 1 cawan coklat van houten..& masuk dlm adunan..

okeh...dah siap..masuk dlm bekas nk bakar kek yg ader bulat kat tgh tu & bakar jer atas dapo...nk tau dah masak ke belom, cucuk2 dgn lidi..kalo melekat kat lidi tu lom masak la maknanye...

now ai nk wat topping yg lazat lagi menggemukkan heheheh....

guna sebuku philadelphia tu & separuh butter cream & 1 cawan gule icing...gambo romantik sbb dapo mak ai gelap..heheh

pukul 3 bahan tu sampai dia gebu & warna krim nakdekat2 putih...dah siap...sedap..mudah..lazatttt
dah siap!

No comments:

Post a Comment

yg rajin mengomen